クリスティ＆富士企画では

不定期で、いろいろな事をやっておりますが

今日は、社内でたこ焼きパーティーをやりました。

富士企画の、たこ焼き部長こと

西井が、材料選びから、仕込みから

鉄板までを準備して、4時間ぶっ通しで焼きまくりです。

通常営業をしながら、たこ焼きを焼きましたので

社内には、たこ焼きのニオイが充満しており

不動産屋では無く、まるでたこ焼き屋でした。

たまたま、来たお客様にも

たこ焼きを、ふるまっておりまして

おかわりをしてくれた方もおりました。

そんな、おかわりしたくなるくらい

美味しい、西井のたこ焼きですが

レシピは企業秘密だそうです。

しかし、卓上にはレシピのメモ紙や

材料が置いてあり、推測するに生地には

玉子、キャベツ、干しエビが入っておりました。

そして1番のこだわりは水で、どこかの山奥から

湧き水をくみに行って来たとか、来ないとか？

謎のパウダーも入れておりまして

つけ麺で有名な「六厘舎」の

魚粉のような感じでした。

あくまでレシピは企業秘密のようですが

出汁の効いた味で、非常にサッパリしており

ホントに何個でも食べられるくらい美味しい、たこ焼きでした。

次回はチーズたこ焼きも作って欲しいですが

3年間、たこ焼き屋で働いていた営業マンいわく

チーズは邪道だそうです。

でもお店では、1番人気があるとか・・・。

まあ、たこ焼きの好みはいろいろありますが

たこ焼きパーティーを楽しみました。

それでは不動産投資の事なら

クリスティ＆富士企画まで。

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